华南师范大学旅游管理学院

On doing fieldwork: Ethnography and awkward encounters ——华南旅游论坛第五十二讲

2019-04-12 10:33:13 | 点击: | 收藏本文

20194月9日下午,华南旅游论坛第五十二讲在华南师范大学大学城校区旅游管理学院203室举行。次论坛由旅游管理学院院长刘俊教授主持,吸引了包括旅游管理学院蔡晓梅副院长方远平副院长等多名教授及来自职业技术教育专业和旅游管理专业的三十余名研究生前来参加。


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图一:师生认真聆听讲座


本次论坛有幸邀请到澳大利亚塔斯马尼亚大学黄建成教授前来演讲,黄教授先后于新加坡国立大学获研究生学位、哥本哈根商学院获博士学位,现任澳大利亚塔斯马尼亚大学文化和遗产旅游方向教授,还任Associate Head(Research) and Graduate Research Coordinator at the School of Social Sciences, and Co-Director of the Tourism Research and Education Network(TREND)。研究兴趣包括tourism and society issues, art worlds and cultural development, place branding, creative economy and cross-cultural management。曾在丹麦、新加坡、中国和澳大利亚居住,并在这些不同国家间进行比较研究。教授《旅游、创意与文化》等课程,多次获得最佳老师称号。在Annals of Leisure Research, Journal of Gastronomy and Tourism, International Journal of Cultural Policy, International Journal of Tourism Cities等学术期刊上发表论文多篇,出版专著Cultural Tourism and Tourism Cultures: The Business of Mediating Experiences in Copenhagen and Singapore等。


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图二:黄教授认真演讲


黄建成教授的演讲主题是“民族志与尴尬遭遇”,他先用幽默风趣的话语提出一个问题——什么是民族志?黄教授指出,民族志其实是作为实地调研的产物,是书写整体文化表征。民族志的研究方法有:观察法、参与式观察法、深入访谈法反身性阐释,把反思和情感观察视为分析的路径,而分析需要通过整体论,不能像盲人摸象般只看局部。随后他还谈到如何撰写民族志的一些方法。接下来是讲到了“尴尬的遭遇”,他指出“尴尬的遭遇”包括:不合时宜的行为、令人难堪或耻辱的事、感到不舒服不能控制改变境遇等。还用自己和两位朋友游览宋庄的经历来作为尴尬遭遇的一个例证与大家进行分享,谈到了他是如何处理自己的矛盾心理的。接下来是讲到了“为什么我们会感到尴尬”“我从田野调研中学到了什么——互惠性”、“我从反身思考中学到了什么——包容性”等内容


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图三:旅院老师和黄教授积极交流


黄建成教授的演讲风趣幽默,善于举例说明问题,让原本复杂的学术问题变得与现实生活紧密结合,让人印象深刻。并且为民族志的研究提供了一个新的思路,不同的话题举出了不同的例子,如美国黑人学习英语的例子及印度尼西亚女孩的例子等等。黄教授的演讲全程用英文进行,演讲交流全程气氛热烈,黄教授在场的老师们和同学们进行了大量的互动,黄教授幽默细致地回答了每一个问题,老师们及同学们用流利的英文回答问题,展示了旅游管理学院师生的良好口语水平。


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图四:刘俊院长与黄教授亲切握手


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图五:全体师生和黄教授合影留念


在论坛的尾声,刘俊院长向黄建成教授表达了衷心的感谢,并代表学院为嘉宾赠送了一份纪念品,在现场热烈的掌声中,华南旅游论坛第五十二讲圆满结束,随后全体师生和黄建成教授合影留念




                                                                                          

摄影:张秋怡

文案:廖子金