The Ageing Challenge in International Hospitality Management: an intercultural assessment——华南旅游论坛第五十三讲
2019年4月19日下午,华南旅游论坛第五十三讲在华南师范大学大学城校区旅游管理学院302室举行。本次论坛由旅游管理学院院长刘俊教授主持,新西兰怀卡托大学管理学院市场营销系Asad Mohsin教授受刘俊院长的邀请前来旅游管理学院分享有关国际招待管理中老龄化挑战的问题,为学院的老师和同学们带来了国际招待管理行业的新知识,给未来同学们的研究课题提供新的视角。本次论坛吸引了包括旅游管理学院会展经济与管理系主任李军教授等多名师生前来听讲。
本次论坛的主讲嘉宾是Asad Mohsin教授,他于2003年在澳大利亚北领地大学(Northern Territory University)获得博士学位。现教授《酒店与度假村管理》、《旅游和接待业管理》等本科生和研究生课程。研究兴趣:Human resource issues linked to staff turnover and empowerment in the hotel industry, Vacation motives and interests, and Service quality in hotels. 在Annals of Leisure Research, International Journal of Contemporary Hospitality Management, Journal of Destination Marketing and Management, Tourism Analysis, Tourism Management Perspectives等刊物发表论文数十篇。正在进行的研究项目有:Sharing Economy Airbnb’s Challenges and Perceptions; Entrepreneurial Approaches to the Internationalisation of Portugal’s Hotel Industry。
首先,刘俊院长给我们展开了一次精彩的开场白,现场充满了师生们的欢呼声,充分展现了旅管师生的学术热情与魅力,也让Asad 教授的演讲蒙上神秘的色彩。
图一:刘俊院长开场秀
接着,Asad教授开始其精妙绝伦的学术分享盛会。Asad教授先简单介绍了下自己之前在酒店行业的工作经历以及自己努力考取理想的专业院校从事学术研究的励志故事。其认为在可持续发展的社会中,我们需要有两种能力,一种是个人表现的能力,另一个是处理与他人关系的能力。
其次,Asad教授认为随着时间的推移,人们应该要学会从自身行为来改变自己,重新塑造自己在新时代的角色并创造新的生活和工作方式。
再次,Asad教授还跟我们讲解了老龄化的现状(老龄人寿命的延长等)、消费行为(偏好特定的且熟悉的产品等)与挑战,例如,老龄消费者的旅游和酒店服务营销会受到社会老年人的角色和身份的社交预想(societal preconceptions)的阻碍。
最后,Asad教授跟我们分享文化交流影响(intercultural impacts),认为市场营销应该针对不同文化而展开,老龄市场划分的异质性,旅游指导发挥着巨大的作用以及目的地国家和城市应该瞄准特定国家的旅游者。
图二:Asad教授精彩演讲中
在精彩的PPT讲解分享之后,Asad教授给我们留了充足的时间进行学术讨论,同学们踊跃参与,Asad教授耐心并逐一地回答了同学们的问题,整场学术会议圆满完成。
图三:Asad教授给同学们解答问题
图四:刘俊院长和Asad教授合影留念
摄影:卜美玲、刘静华
文案:刘静华