我院师生应邀前往广东迎宾馆参观调研
2019年7月6日上午,我院副院长方远平教授作为“百人计划”第一期领导力建设进修班第五小组学员的结业论文指导老师,应邀带领学院研究生前往广东迎宾馆进行结业论文案例地调研。“百人计划”第一期领导力建设进修班是我院与广东省旅游控股集团有限公司建立合作关系,受托承接的第一期集团干部培训项目,此次调研的主要成员均是来自旅控集团、白天鹅宾馆、广东迎宾馆以及白云湖畔酒店等企业的管理人员。
上午9点左右,广东迎宾馆黄总经理的和梁总监热情地招待了我们,为我们讲解了酒店的发展史和未来的发展愿景。紧接着,两位领导带领大家参观了酒店的建筑、客房、宴会厅、园林景观等板块,加深了大家对酒店的发展历史、特色资源、装修设计以及功能布局等方面的了解。
我们了解到,广东迎宾馆是一家兼顾对内政府接待服务和对外客户业务于一身的酒店,有着悠久的历史,现保存着岭南建筑、工艺摆件、百年古树、名家字画等丰富的岭南文化资源。随着迎宾馆改制,酒店面临从过去政务接待型事业单位向面对更广泛客源市场的酒店企业转型,发展机遇与挑战并存,如何借助岭南文化打响自身的老品牌效应,实现酒店更好的发展成为一个迫切且重要的话题。
于是,在参观结束后,方老师带领研究生同学与进修班第五小组成员展开研讨会,对该小组的结业论文——《以岭南文化助推酒店高质量发展——以广东迎宾馆为例》进行指导。首先,小组长鲁楠介绍了论文设计安排和研究进展,并提出对应的研究问题和难点。其次,方老师作为结业论文指导老师,为学员们的论文思路和内容给予了点评和指导。他指出,广东迎宾馆位于广州传统中心区,该区域是广府文化的发源地,拥有厚重的岭南文化底蕴,因此岭南文化是酒店的文化基因。加上迎宾馆在发展历程中积累了从晚清英使馆到民国时期军政,到建国后重大外交活动,再到岭南艺术文化展示等不同年代的文化资源,未来应结合“文旅融合”政策背景,进一步挖掘其价值,讲好相关故事。同时方老师还提出,该结业论文既要确保研究成果的学术性和理论性,又要强调其实用性,保证能够将理论成果落地,为酒店业发展带来实际的效用,真正助推酒店的高质量发展。此外,三位研究生同学们也纷纷提了宝贵的意见,为他们的结业论文给予了有益补充和建议。最后,学员们与三位同学们分享了他们的行业从业经验与心得,给研究生同学们带来了诸多启发。
经过一个多小时的探讨与交流,进修班第五小组学员们获益匪浅,三位研究生同学也深刻领会到对接行业与社会实践的重要性,此次调研活动圆满结束。